Maladie · Pêcher, amandier et brocoli
Xanthomonas : la bactérie qui entre avec la pluie
Xanthomonas arboricola pv. pruni · X. campestris pv. campestris
Deux bactéries du même groupe : l'une sur les fruitiers à noyau, l'autre sur les choux. Elles se déplacent avec l'eau et les outils. Nous survolons et marquons les zones les plus abîmées, pour les vérifier et envoyer des échantillons.
Nous n'avons pas encore de vol à nous sur ce problème. Nous le mettons au point avec vous, sur votre parcelle.
Le problème
Des bactéries qui voyagent avec l'eau
Sur pêcher et amandier, des taches anguleuses apparaissent sur la feuille, d'abord translucides puis sombres ; elles tombent parfois et laissent des trous. Sur le fruit, des taches enfoncées qui se fendent et rejettent de la gomme. Elle aime la chaleur avec des pluies douces et fréquentes, le vent et la rosée. Dans l'UE, c'est un organisme réglementé sur les plants de pépinière de fruitiers à noyau.
Sur brocoli et choux, c'est la nervation noire : la feuille jaunit en V depuis le bord, avec les nervures noires. Elle arrive surtout avec la semence, le plant de pépinière et les résidus de la culture précédente. Sur chou pommé, on peut perdre toute la récolte, même si en climat tempéré elle tue rarement la plante entière.
Comment ça marche
Un vol pour savoir où regarder
1
Nous survolons
Sur fruitiers, en fin de printemps ou en été, quand il y a des feuilles tombées ou des arbres faibles après une période humide ; sur choux, quand apparaissent des plantes jaunes ou sèches.
2
Nous vous envoyons la carte
Les zones à feuilles tombées ou plantes sèches. Les taches font quelques millimètres et ne se voient pas depuis le drone. On confirme par analyse, car on la confond avec d'autres bactéries.
3
Vous agissez
Vous retirez ce qui est malade, vous désinfectez les outils et, sur choux, vous faites une rotation de plusieurs années sans crucifères.
Où on le trouve
Où elle apparaît
- Pêcher
- Amandier
- Brocoli
Sur les fruitiers à noyau, elle n'est pas présente partout. La nervation noire touche toutes les crucifères cultivées, chou pommé et navet compris.
Ce qu'on nous demande
Xanthomonas : vos questions de terrain
Est-ce un organisme de quarantaine ?
Sur fruitiers à noyau, c'est un organisme réglementé dans l'UE pour le matériel de pépinière. Achetez du plant certifié.
Combien de temps de rotation sur choux ?
Plusieurs années sans crucifères ; votre technicien vous dira combien selon la parcelle.
Comment l'empêcher d'entrer dans les choux ?
Avec des semences et des plants sains. Le traitement de la semence à l'eau chaude réduit l'infection, mais il demande des conditions précises et peut faire perdre un peu de germination. Mieux vaut le confier au semencier.
Vous connaissez quelqu'un à qui ça servirait ?
Envoyez-lui cette page. S'il a ce problème (xanthomonas) dans ses parcelles, vous lui épargnez des recherches.