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Eau · Olivier, amandier, arbres fruitiers et luzerne

Excès d'eau : où la racine s'asphyxie

Là où l'eau reste, la racine manque d'air et les champignons du sol entrent. Nous volons et nous marquons les zones peu vigoureuses ou aux arbres secs, pour revoir le drainage et l'irrigation.

Nous n'avons pas encore de vol à nous sur ce problème. Nous le mettons au point avec vous, sur votre parcelle.

Culture en retard dans la zone du champ où l'eau stagne.
Culture en retard dans la zone du champ où l'eau stagne. Photo : Andrew Diack, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.

Le problème

Sans air, la racine meurt

Quand le sol est gorgé d'eau, la racine fine manque d'oxygène et meurt. Souvent, Phytophthora entre ensuite : un champignon du sol qui a besoin d'un sol saturé. Sur jeune olivier, il provoque un dépérissement brutal : toute la frondaison se flétrit, l'arbre meurt en peu de temps et les radicelles sont détruites.

Cela arrive dans les zones basses et les sols lourds qui drainent mal, et s'aggrave avec de longues pluies ou un excès d'irrigation. Sur amandier, un sol saturé favorise l'infection.

Comment ça marche

Un vol après les pluies

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    Nous survolons

    Après une période de pluies ou d'irrigations fortes, quand les zones touchées perdent de la vigueur.

  2. 2

    Nous vous envoyons la carte

    Zones peu vigoureuses, clairsemées ou aux arbres secs. La caméra ordinaire ne voit pas l'eau sous le sol : elle indique où aller regarder.

  3. 3

    Vous contrôlez la racine

    Une racine saine est blanche ; si elle est brune ou sent mauvais, il y a des dégâts. Ensuite, drainage, buttes ou ajustement de l'irrigation dans cette zone.

Les zones qui s'engorgent sont les mêmes chaque année. Mieux vaut les connaître avant de planter ou de remplacer des arbres.

Où on le trouve

Où il apparaît

  • Olivier
  • Amandier
  • Luzerne
  • Pêcher

Sur amandier, les porte-greffes d'origine prunier supportent mieux l'excès d'eau que les hybrides pêcher-amandier ; aucun n'est insensible.

Ce qu'on nous demande

Excès d'eau : questions de terrain

Comment le distinguer de la verticilliose sur olivier ?

L'asphyxie avec Phytophthora dessèche toute la frondaison et ne donne pas de gourmands ; la verticilliose dessèche plutôt des branches isolées et en donne. C'est un indice, pas une preuve : les deux peuvent se produire à la fois. On le confirme par une analyse de laboratoire.

Pourquoi planter sur butte ?

Pour que la partie haute, où se trouve l'arbre, soit mieux aérée et ne s'engorge pas. En culture non irriguée, ce n'est pas conseillé.

Combien de temps la luzerne supporte-t-elle d'être inondée ?

Une inondation prolongée favorise le pourridié racinaire.

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Vous connaissez quelqu'un à qui ça servirait ?

Envoyez-lui cette page. S'il a ce problème (excès d'eau) dans ses parcelles, vous lui épargnez des recherches.

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