Maladie du bois · Vigne
Esca : repérer l’été les ceps à traiter l’hiver
Phaeomoniella chlamydospora, Phaeoacremonium minimum et Fomitiporia mediterranea
L’esca pourrit le bois de l’intérieur et se montre l’été sur la feuille. Nous survolons quand elle se voit et marquons chaque cep à symptômes : à la taille, vous savez lesquels cureter ou arracher, sans les chercher.
Nous n'avons pas encore de vol à nous sur ce problème. Nous le mettons au point avec vous, sur votre parcelle.
Le problème
Une maladie du bois qui ne se soigne pas
Elle est causée par plusieurs champignons qui pourrissent le bois et entrent par les plaies de taille, surtout les grosses ; elle est donc plus fréquente dans les vieilles vignes. L’été, la feuille se tache entre les nervures, jaune chez les cépages blancs, rouge-brun chez les rouges, en « tigrures », et les grappes se dessèchent. Dans sa forme foudroyante, l’apoplexie, le cep flétrit d’un coup.
Elle ne se soigne pas. L’arsénite de sodium, seul produit qui la freinait, est interdit depuis 2001. Il reste le curetage (retirer le bois malade), le recépage ou l’arrachage, et la protection des plaies de taille. Les symptômes sont intermittents : un cep malade peut ne rien montrer une année.
Comment ça marche
Un vol l’été pour agir l’hiver
1
Nous survolons en été
De juin à septembre, quand la feuille montre les symptômes. L’hiver, c’est inutile : la maladie est dans le tronc et ne se voit pas d’en haut.
2
Nous vous envoyons la carte
Chaque cep à symptômes, avec sa position. Ce sont souvent des ceps isolés, pas de grandes taches. Seuls apparaissent ceux qui expriment la maladie cette année.
3
Vous confirmez et agissez à la taille
Vous allez droit aux ceps marqués. Chez les cépages rouges, l’esca peut se confondre avec la flavescence dorée : en cas de doute, on fait analyser.
Où on le trouve
Dans la vigne
- Vigne
On la trouve dans tous les vignobles. Elle pèse davantage dans les vieilles vignes et là où l’on taille avec de grosses plaies.
Ce qu'on nous demande
Esca : vos questions de terrain
Peut-on la voir l’hiver, sans feuilles ?
Non. La pourriture est dans le tronc et le drone ne voit le cep que de l’extérieur. On survole l’été, quand elle se montre sur la feuille.
Faut-il refaire le vol une autre année ?
Oui. Les symptômes ne reviennent pas chaque année sur le même cep : deux étés de suite donnent une carte plus complète.
Se transmet-elle de cep en cep ?
Pas comme une tache qui avance : elle entre par les plaies de taille. Les protéger est le moyen de la freiner.
Vous connaissez quelqu'un à qui ça servirait ?
Envoyez-lui cette page. S'il a ce problème (esca) dans ses parcelles, vous lui épargnez des recherches.